Pão quente sabor pizza

Ingredientes:

• 500 g de queijo mussarela em pedaço
• 500 g de mortadela de frango
• 1 l de água fria
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 creme de leite sem soro
• 1 copo de requeijão
• 1 colher de orégano ou tempero de pizza
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 pão de forma sem casca

• 500 g de queijo mussarela em pedaço
• 500 g de mortadela de frango
• 1 l de água fria
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 creme de leite sem soro
• 1 copo de requeijão
• 1 colher de orégano ou tempero de pizza
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 pão de forma sem casca

   Modo de preparo

1. Pique o queijo e a mortadela
2. Junte o tempero de pizza ou orégano
3. Em uma panela, adicione um litro de água fria, o pacote de creme de cebola e a maizena
4. Mexa até ficar como se fosse um pudim
5. Acrescente o requeijão, o creme de leite, o queijo e a mortadela picados
6. Misture tudo muito bem
7. Em uma travessa, untar com margarina e fazer camadas alternadas de pão com o molho e terminar a camada com o molho
8. Depois, levar ao forno por mais ou menos uns 20 minutos com um papel de alumínio por cima
9. Depois de assado, pode servir com batata palha

Pão de mandioquinha 

Ingredientes:

• 200g de polvilho azedo
• 300g de polvillho doce
• 150ml de azeite de oliva
• 500g de mandioquinha (cozida e espremida)
• 1/3 de xícara de água
• 1 colher (chá) de sal marinho
• 1 colher (sopa) de orégano, alecrim, manjericão ou açafrão da terra (para ficar mais amarelinho)

Modo de preparo

1-Misture o polvilho doce, o azedo, sal, ervas e óleo em uma tigela grande.2- Acrescente o purê de mandioquinha e, aos poucos, vá adicionando a água.

2- Acrescente o purê de mandioquinha e, aos poucos, vá adicionando a água.

3-Misture a massa até ficar homogênea

4-Faça os pães do tamanho e formato que desejar.

5-Preaqueça o forno (10 minutos) a 180ºC

6-Sem untar a forma, coloque os pães em uma assadeira e deixe no forno por 20 a 25 minutos, dependendo do forno. Se necessário, após estes 20 minutos, aumente um pouco o forno (por volta dos 205 C) para dourar um pouco, por cerca de 15 minutos.